Знайшли найпростіший рецепт пирогів на олії. Нагадаємо, що пекти їх потрібно на рафінованій соняшниковій. За підйом тіста бельгійського яблучного пирога відповідає сода, але можна взяти стільки ж розпушувача.

Інгредієнти

7 порц.

Борошно пшеничне↗400 г
Цукор↗200 г
Сода харчова↗1 ч. л.
Кориця мелена↗1 ч. л.
Цукор ванільний↗0.5 ч. л.
Олія соняшникова рафінована↗150 мл
Яблуко↗3 шт.
Яйця курячі↗2 шт.
Сіль↗1 г
Олія соняшникова рафінована↗15 мл
Цукрова пудра↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Яблука почисть від серцевини, наріж середніми кубиками.Деко застели пергаментом. Злегка змасти олією.Духовку постав грітися до 180°С.
2
У миску вбий яйця, влий олію, збий вінчиком. Додай цукр і ванільний цукор, знову збий вінчиком.Окремо просій борошно, додай корицю, соду, дрібку солі, перемішай. Частинами, по 2 ст. л., всипай борошно до яєчної суміші, перемішуючи вінчиком. Заміси густе тісто, розбиваючи грудочки. Наприкінці замішування додай яблука, перемішай.
3
На середину дека виклади тісто, обережно розрівняй ложкою, формуючи прямокутник, завтовшки приблизно 3-4 см. Випікай бельгійський пиріг 25-30 хвилин. Готовність перевіряй зубочисткою, вона має виходити сухою.Готовому пирогу дай відпочити, а потім наріж на порції. На бажання притруси цукровою пудрою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток