Як правильно замаринувати бринзу для салатів і бутербродів

На порцію

544ккал
10гБілки
56гЖири
Вуглеводи

Отже, з чим їдять українську бринзу? З усім, а ще додають у салати і другі страви, кладуть на хліб для бутербродів. Вирішили зробити мариновану закуску в домашніх умовах і отримали вдвічі смачніший сир.

Інгредієнти

4 порц.
  • Бринза200 г
  • Оливкова олія200 мл
  • Оливки без кісточок5 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Орегано сушене1 ч. л.
  • Кріп сушений1 ч. л.
  • Копчена паприка0.5 ч. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Підготуй скляний або пластиковий посуд з кришкою.Бринзу наріж кубиками, оливки — кружальцями. Часник почисть, подрібни.

  2. 2

    Обережно виклади сир у посуд, поклади оливки.В олію додай паприку, орегано, кріп і часник. Перемішай.Залий оливковою або соняшниковою олією, накрий кришкою і обережно струси. Залиши маринуватися на 2-3 години.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток