Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту з доступних інгредієнтів

На порцію

353ккал
11гБілки
Жири
57гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 40 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше#Хелс

Перетвори вчорашній хліб і ягоди на смачний вишнево-хлібну запіканку. У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

Інгредієнти

6 порц.
  • Хліб білий300 г
  • Вишня300 г
  • Молоко400 мл
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цукор100 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Масло вершкове20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Наріж хліб кубиками середнього розміру. Якщо він дуже свіжий — підсуши в духовці 5-7 хвилин при 160 °C.

  2. 2

    Якщо використовуєш заморожені вишні — розморозь і злий зайвий сік. Свіжі — помий і видали кісточки.

  3. 3

    У мисці збий яйця з цукром і ванільним цукром. Влий молоко та перемішай.

  4. 4

    Додай до суміші хліб і вишні, акуратно перемішай. Залиш на 10-15 хвилин, щоб хліб увібрав рідину.

  5. 5

    Змасти форму вершковим маслом, виклади масу. Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 35-40 хвилин до рум’яної скоринки. Дай трохи охолонути перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток