На порцію
Перетвори вчорашній хліб і ягоди на смачний вишнево-хлібну запіканку. У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.
Наріж хліб кубиками середнього розміру. Якщо він дуже свіжий — підсуши в духовці 5-7 хвилин при 160 °C.
Якщо використовуєш заморожені вишні — розморозь і злий зайвий сік. Свіжі — помий і видали кісточки.
У мисці збий яйця з цукром і ванільним цукром. Влий молоко та перемішай.
Додай до суміші хліб і вишні, акуратно перемішай. Залиш на 10-15 хвилин, щоб хліб увібрав рідину.
Змасти форму вершковим маслом, виклади масу. Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 35-40 хвилин до рум’яної скоринки. Дай трохи охолонути перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою