Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — простий домашній рецепт

• Яйця курячі↗4 шт.
• Цукор↗150 г
• Борошно пшеничне↗200 г
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Масло вершкове↗50 г
• Масло вершкове↗200 г
• Згущене молоко↗380 г
• Цукор ванільний↗1 ч. л.
• Цукор↗100 г
• Вершки 15%↗100 мл
• Масло вершкове↗30 г
• Волоські горіхи↗100 г
• Шоколад↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Збий яйця з цукром до пишної маси, додай розтоплене масло і поступово введи борошно з розпушувачем. Випікай коржі за 180°C 15–20 хв.

2. 2

   Збий м’яке масло зі згущеним молоком і ванільним цукром до однорідної текстури.

3. 3

   Розтопи цукор до золотистого кольору, додай вершки і масло, перемішай до гладкої консистенції.

4. 4

   Чергуй коржі, крем і карамель. Зверху покрий кремом, обсип горіхами і зроби малюнок розтопленим шоколадом.