Запечена редиска з медом — ніжний гарнір до м’яса
На порцію
Запечена редиска з медом — це простий спосіб переосмислити знайомий інгредієнт і додати новий акцент до страви. Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру
Покрокова інструкція
- 1
Розігрій духовку до 220 °C разом із деком всередині.Помий редиску, зріж верхівки, розріж кожну навпіл.
- 2
У невеликій мисці змішай розтоплене масло або олію, мед і бальзамічний оцет до однорідності.
- 3
Переклади редиску в миску, залий маринадом і перемішай, щоб кожен шматок був покритий сумішшю.
- 4
Дістань гаряче деко, застели пергаментом, виклади редиску й запікай 20 хвилин при 220 °C. Періодично перемішуй для рівномірного запікання. Подавай теплою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою