Корисний великодній кекс — святкова випічка без глютену

На порцію

296ккал
Білки
12гЖири
41гВуглеводи

Великдень часто асоціюється з ситними стравами, тривалими обідами та великою кількістю випічки. Але це також гарна нагода трохи змінити підхід до звичних рецептів і зробити їх більш збалансованими. Цей корисний великодній кекс — легший варіант без глютену

Інгредієнти

6 порц.
  • Борошно без глютену250 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Йогурт без наповнювача200 г
  • Олія50 мл
  • Розпушувач10 г
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Мед1 ч. л.
  • Кунжут білий1 ст. л.
  • Вода1 ст. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    У мисці змішай борошно, розпушувач і сіль. Перемішай до однорідності.

  2. 2

    В окремій мисці збий яйця. Додай йогурт, олію та мед. Перемішай до однорідної маси.

  3. 3

    Поступово додай рідку суміш до сухих інгредієнтів. Перемішуй, поки не утвориться м’яке тісто. За потреби додай трохи води.

  4. 4

    Переклади тісто у форму, застелену пергаментом. Розрівняй поверхню та посип насінням.

  5. 5

    Розігрій духовку до 180 °C. Випікай кекс 35-40 хвилин до золотистої скоринки. Дай охолонути перед нарізанням.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток