Корисний великодній кекс — святкова випічка без глютену

Per serving

296kcal
Proteins
12гFats
41гCarbs

Великдень часто асоціюється з ситними стравами, тривалими обідами та великою кількістю випічки. Але це також гарна нагода трохи змінити підхід до звичних рецептів і зробити їх більш збалансованими. Цей корисний великодній кекс — легший варіант без глютену

Ingredients

6 serv.
  • Борошно без глютену250 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Йогурт без наповнювача200 г
  • Олія50 мл
  • Розпушувач10 г
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Мед1 ч. л.
  • Кунжут білий1 ст. л.
  • Вода1 ст. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    У мисці змішай борошно, розпушувач і сіль. Перемішай до однорідності.

  2. 2

    В окремій мисці збий яйця. Додай йогурт, олію та мед. Перемішай до однорідної маси.

  3. 3

    Поступово додай рідку суміш до сухих інгредієнтів. Перемішуй, поки не утвориться м’яке тісто. За потреби додай трохи води.

  4. 4

    Переклади тісто у форму, застелену пергаментом. Розрівняй поверхню та посип насінням.

  5. 5

    Розігрій духовку до 180 °C. Випікай кекс 35-40 хвилин до золотистої скоринки. Дай охолонути перед нарізанням.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App