Паска зі смаком торта «Молочна дівчинка» — рецепт зі згущеним молоком

• Борошно пшеничне↗500 г
• Молоко↗200 мл
• Згущене молоко↗200 г
• Масло вершкове↗100 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Цукор↗80 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Дріжджі сухі↗10 г
• Сіль↗2 г
• Білий шоколад↗80 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Підігрій молоко до теплого стану. Додай дріжджі та 1 ст. л цукру, перемішай і залиш на 10 хвилин до появи піни.

2. 2

   У мисці збий яйця з цукром і ванільним цукром. Додай згущене молоко та розтоплене вершкове масло. Перемішай.

3. 3

   Додай опару до яєчної суміші. Поступово всипай борошно і замішуй м’яке, еластичне тісто. Вимішуй не менше 10 хвилин.

4. 4

   Білий шоколад наріж невеликими шматочками і вмішай у тісто.

5. 5

   Накрий тісто рушником і залиш у теплому місці на 1-1,5 години, поки воно не збільшиться вдвічі.

6. 6

   Розклади тісто у форми, заповнюючи їх на ⅓. Дай постояти ще 20 хвилин. Випікай при 180 °C 40-45 хвилин до готовності.На бажання прикрась готові паски розтопленим білим шоколадом або глазур’ю.