Паста в лимонному соусі з м’ясом криля — швидка вечеря з легкою кислинкою
На порцію
Паста в лимонному соусі з м’ясом криля готується дуже швидко. Соус уварюється прямо на пательні з водою від спагеті, вершковим маслом та оливковою олією. Паста з лимоном — це вже класика італійської кухні, а в цьому рецепті до вже перевірених смаків додає
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Звари пасту на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці. Перед зливанням залиш приблизно пів черпака води.
- 2
На пательні прогрій вершкове масло з оливковою олією і часником до аромату. Додай воду від пасти і сік лимона, інтенсивно перемішуй 20–30 секунд до кремової текстури.
- 3
Переклади пасту в соус і прогрій ще 30 секунд, помішуй, поки вона стане глянцевою.
- 4
Виклади пасту «гніздечком», зверху додай м’ясо криля і пармезан. На бажання прикрась зеленню або цедрою лимона.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою