Цей лимонно-шоколадний кекс створений для того, щоб миттєво підняти настрій. Для його приготування вам знадобиться не так багато інгредієнтів, а вийде він дуже апетитним.

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗500 г
Сметана 15%↗200 г
Цукор↗200 г
Масло вершкове↗200 г
Яйця курячі↗4 шт.
Какао-порошок↗40 г
Лимон↗1 шт.
Цукор ванільний↗10 г
Розпушувач↗12 г
Білий шоколад↗100 г

Покрокова інструкція

1
Збийте яйця із цукром у пишну масу. Додайте сметану, ванільний цукор, розтоплене масло і просіяне з розпушувачем борошно і збивайте до однорідності. Додайте в тісто какао і лимонну цедру, перемішайте.
2
Форму змастіть маслом, вилийте тісто і випікайте при температурі 180 °C приблизно 45-50 хвилин до золотистого кольору. Дайте кексу охолонути і обережно дістаньте з форми.
3
Білий шоколад розтопіть на водяній бані та полийте кекс. Дайте йому постояти 1-2 години. Потім наріжте порційно і подавайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток