Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

На порцію

931ккал
16гБілки
39гЖири
130гВуглеводи

Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподобаються всій вашій родині.

Інгредієнти

6 порц.
  • Цукор400 г
  • Масло вершкове240 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Ванілін10 г
  • Борошно пшеничне500 г
  • Розпушувач3 г
  • Сода харчова4 г
  • Сіль3 г
  • Лимон, сік15 мл
  • Молоко240 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°С.

  2. 2

    Змішайте розм’якшене масло із цукром до однорідності.

  3. 3

    По черзі введіть яйця, продовжуючи перемішувати. Додайте ванілін.

  4. 4

    Поступово додайте молоко і лимонний сік, постійно помішуючи.

  5. 5

    В окрему посудину просійте борошно і розпушувач. Додайте сіль і соду.

  6. 6

    Порційно додавайте борошно в рідку частину, помішуючи.

  7. 7

    Викладіть суміш у змащену маслом форму. Випікайте 50-60 хвилин. Перед вийманням остудіть готовий кекс 10 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток