Печиво з арахісовою пастою без борошна — рецепт із чотирьох інгредієнтів

• Арахісова паста↗250 г
• Цукор тростинний коричневий↗150 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Ванільний екстракт↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрій духовку до 175 °C. Застели деко пергаментним папером.

2. 2

   У мисці змішай арахісову пасту, цукор, яйце та ванільний екстракт. Перемішуй ложкою до однорідної маси без сухих ділянок.

3. 3

   Відміряй приблизно по 1 столовій ложці тіста (близько 25 г). Сформуй кульки руками та виклади їх на деко з відстанню 3-4 см.Візьми виделку та злегка притисни кожну кульку, утворюючи хрестоподібний візерунок. За потреби вмочи виделку в цукор, щоб вона не прилипала.

4. 4

   Постав деко в розігріту духовку. Випікай 9-11 хвилин, поки краї підрум’яняться, а поверхня матиме вигляд сухої.

5. 5

   Дістань деко та залиш печиво на 5 хвилин. Потім обережно переклади на решітку до повного охолодження.