Ніжне желатинове суфле з яблук та вишні
На порцію
І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру. Валерія Сидоренко використовує желатин 220 блюм і трохи вишневого соку. Скуштувати желатинове суфле з яблук та вишні можна наступного дня після приготування.
Покрокова інструкція
- 1
Яблука почисть від насіння та шкурок і наріж кубиками.
- 2
Вишню розморозь та підігрій на плиті, щоб вона дала сік.Порада від авторки рецепта: також можна додати для краси 5-6 ягід.
- 3
Желатин 220 блюм залий водою та залиши набухати 15 хвилин.
- 4
Яблука провари з соком вишні 10-15 хвилин до готовності.
- 5
Пробий отримане пюре блендером.
- 6
Додай до ще теплого пюре желатин та добре розмішай.
- 7
Збий масу до побіління та загустішання. Форму застели харчовою плаівкою та вилий масу. Відправ в холодильник на ніч і можна смакувати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою