Ніжне желатинове суфле з яблук та вишні

Per serving

120kcal
0.73гProteins
0.56гFats
29гCarbs

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру. Валерія Сидоренко використовує желатин 220 блюм і трохи вишневого соку. Скуштувати желатинове суфле з яблук та вишні можна наступного дня після приготування.

Ingredients

4 serv.
  • Яблуко750 г
  • Вишневий сік150 мл
  • Желатин30 г
  • Вода60 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яблука почисть від насіння та шкурок і наріж кубиками.

  2. 2

    Вишню розморозь та підігрій на плиті, щоб вона дала сік.Порада від авторки рецепта: також можна додати для краси 5-6 ягід.

  3. 3

    Желатин 220 блюм залий водою та залиши набухати 15 хвилин.

  4. 4

    Яблука провари з соком вишні 10-15 хвилин до готовності.

  5. 5

    Пробий отримане пюре блендером.

  6. 6

    Додай до ще теплого пюре желатин та добре розмішай.

  7. 7

    Збий масу до побіління та загустішання. Форму застели харчовою плаівкою та вилий масу. Відправ в холодильник на ніч і можна смакувати.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App