Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних сухо

Інгредієнти

4 порц.

Масло вершкове↗100 г
Пластівці вівсяні↗200 г
Молоко↗50 мл
Цукор↗200 г
Цукор ванільний↗5 г
Молочний шоколад↗50 г
Какао-порошок↗50 г

Покрокова інструкція

1
Деко або велику обробну дошку застели пергаментом.
2
У каструлю насип цукор і какао, наріж масло (50 г), натри шоколад і налий молоко. На повільному вогні доведи масу до кипіння, помішуючи. Коли з’являться бульбашки, кип’яти суміш 2 хв. Потім всип вівсяні пластівці швидкого приготування, вари, помішуючи 1 хв на повільному вогні. Увага: потрібно, щоб пластівці почали розбухати. Зніми масу з вогню, додай ванільний цукор і масло (50 г), помішуй до однорідності.Ложкою виклади теплу масу на пергамент, формуючи печиво.Постав у холодне місце до застигання.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток