Оладки з плавлених сирків — рецепт на сніданок і перекус

• Плавлений сир↗3 шт.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Кріп сушений↗1 г
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Збий яйця у мисці виделкою до однорідності, додай сушений кріп, мелений перець і сіль (на бажання), перемішай.У яєчну суміш всипай борошно частинами, перемішуючи, щоб не було грудочок. Дістань з морозилки сирки, почисть і натри. Додавай у миску частинами, перемішуючи виделкою, щоби було однорідне тісто.

2. 2

   На сковороді добре розігрій олію (2-3 ст. л.), викладай тісто ложкою, формуючи невеликі оладки.Смаж на середньому вогні під кришкою, по 1-2 хв. з кожного боку.