Пиріг без тіста з рисом і шинкою — готуємо в сковороді або духовці
На порцію
Вже ділилися рецептом овочево-рисового пирога. Тепер пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Промий до прозорої води та звари рис у підсоленій воді протягом 10-12 хв після закипання.Зелену цибулю дрібно наріж.Шинку наріж кубиками або тонкою соломкою.
- 2
Духовку розігрій до 180°С. Форму змасти олією.У великій мисці виделкою збий яйця зі сметаною, додай цибулю, шинку та рис. Введи сіль, перець і ретельно перемішай.Виклади масу у форму, розрівняй.Випікай рисовий пиріг 25-30 хв до підрум’янення.Порада: якщо готуватимеш у сковороді, то поклади масу, розрівняй і готуй під кришкою на повільному вогні 15-20 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою