Гарбуз з кисломолочним сиром, запечений у горщику — рецепт корисного десерту

• Гарбуз↗600 г
• Сир кисломолочний↗300 г
• Цукор↗2 ст. л.
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Сіль 1/4 ч. л.↗
• Масло вершкове↗50 г
• Олія соняшникова↗20 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Гарбуз почисть і наріж невеликими кубиками. Посип цукром, корицею і перемішай.Кисломолочний сир поєднай із сіллю, перемішай. Горщик або форму для запікання змасти олією.

2. 2

   Розігрій духовку до 180°С.Гарбуз і сир розділи на декілька однакових частин.У горщик або форму виклади гарбуз шаром в 1,5-2 см. Зверху — шар сиру приблизно 1,5 см. І так поки не використаєш всі інгредієнти. Останнім має бути шар гарбуза. Зверху поклади масло.Запікай 25-30 хв до м’якості гарбуза.Увага: час запікання залежить від форми, може збільшуватися або зменшуватися. За 30 хв вимкни духовку та дай десерту відпочити 15 хв.