У нас дуже популярна смажена картопля з лисичками. Пропонуємо спрощений, але ситний рецепт картоплі з грибами (печерицями), копченою підчеревиною та цибулею. Рецептом ділиться Олена Леонідівна.

Інгредієнти

2 порц.

Картопля↗5 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Печериці↗100 г
Копчена підчеревина↗100 г
Олія соняшникова↗1 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Розігрій сковороду, налий олію, додай нарізаний підчеревок, смаж 5 хвилин.Додай нарізані гриби, смаж ще 5 хвилин.
2
Додай нарізану цибулю, смаж 5 хвилин, потім кинь нарізану картоплю, посоли та поперчи, перемішай і смаж ще 20 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток