Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем

На порцію

501ккал
17гБілки
34гЖири
30гВуглеводи

Простий і ситний рецепт перекусу з листкового тіста отримали від читачки Ольги. Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конвертиків.

Інгредієнти

8 порц.
  • Листкове тісто500 г
  • Курячий фарш350 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Яйця курячі1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розморозь тісто за кімнатної температури.

  2. 2

    Тим часом цибулю дрібно наріж і потушкуй на олії до м’якості. Додай курячий фарш, посоли, поперчи і готуй 10-12 хвилин, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Залиш начинку охолонути.

  3. 3

    Тісто наріж на квадрати приблизно 10×10 см. На середину кожного квадрата виклади 1–1½ ст. л. начинки, склади трикутником і добре защипни краї. Виклади конвертики на деко з пергаментом, змасти збитим яйцем.

  4. 4

    Випікай у розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин, доки конвертики стануть рум’яними й шаруватими.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток