Рулетики з лаваша на сніданок — швидкий варіант у духовці

• Лаваш↗3 шт.
• Ковбаса↗50 г
• Сир твердий↗50 г
• Огірки мариновані↗1 шт.
• Яйця курячі↗3 шт.
• Молоко↗100 мл
• Сіль↗0.5 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріж ковбасу дрібними кубиками, огірок — тонкими смужками, а сир натри на дрібній тертці.

2. 2

   Поклади лаваші один на один, щільно скрути в рулет і зафіксуй край.

3. 3

   За допомогою кухонних ножиць наріж рулет скибками товщиною приблизно з палець (2–3 см).

4. 4

   Виклади рулетики у форму для кексів або невелику жароміцну форму, трохи притискаючи один до одного.

5. 5

   Між шматочками лавашу розклади нарізану ковбасу та огірок.

6. 6

   У мисці збий яйця з молоком і сіллю. Додай натертий сир і перемішай до однорідності.

7. 7

   Залий рулетики яєчною сумішшю. Постав у духовку, розігріту до 180°C, і випікай 15 хвилин, доки заливка схопиться й сир розплавиться.