Яблучний десерт із листкового тіста — швидка випічка з медом і фісташками

• Листкове тісто↗400 г
• Яблуко↗2 шт.
• Жовтки↗1 шт.
• Мед↗75 мл
• Фісташки↗50 г
• Цукрова пудра↗25 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Помий яблука, за допомогою спеціального ножа акуратно виріж серцевину з насінням. Наріж фрукти кільцями завтовшки 3 мм.

2. 2

   Застели деко пергаментним папером. На відстані один від одного виклади на пергамент по 1 чайній ложці меду. Посип мед подрібненими фісташками.

3. 3

   Поверх меду та горіхів виклади по 2 кільця яблук.

4. 4

   Заздалегідь дістань бездріжджове листкове тісто з холодильника, щоб воно розморозилося і стало еластичним. На посипаній борошном робочій поверхні розкачай листкове тісто в пласт завтовшки 3-4 мм. За допомогою форми для печива або склянки відповідного діаметру виріж із тіста круглі заготовки. Їх діаметр повинен бути на 2-3 см більше, ніж кружечки яблук.

5. 5

   Виклади листкове тісто поверх яблук, акуратно притисни його до пергаменту.

6. 6

   Щоб десерт з яблук вийшов рум’яним та апетитним, за допомогою кулінарного пензлика змасти тісто курячим жовтком.

7. 7

   Відправ десерт з яблуками з листкового тіста в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Коли вироби піднімуться і зарум’яняться, акуратно дістань їх із духовки.

8. 8

   За допомогою силіконової лопатки акуратно переверни вироби. Виходить дуже апетитна випічка з листкового тіста з яблучно-горіховою начинкою всередині. Посип десерт цукровою пудрою.

9. 9

   Неймовірно смачний та ароматний десерт із листкового тіста з яблуками та фісташками охолоди до кімнатної температури та подавай із чаєм або кавою. Упевнена, ця випічка підкорить вас своїм гарним зовнішнім виглядом, приголомшливим смаком і легкістю приготування.