Риба з ананасами — це класна ідея на вечерю або на свято. Готуємо рибу зі смаженою цибулею, а потім змішуємо її з кетчупом та консервованими ананасами й маринуємо в холодильнику. Така рибна страва точно сподобається твоїм гостям.

Інгредієнти

12 порц.

Риба1.5 кг
Цибуля жовта ріпчаста↗0.5 кг
Кетчуп↗400 г
Ананас консервований560 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Олія соняшникова↗60 мл

Покрокова інструкція

1
Помий рибу, наріж порційними шматками. Посоли і поперчи до смаку.Розігрій олію на сковороді. Обсмаж рибу з обох боків до легкої скоринки (по 3–4 хвилин).
2
Почисть цибулю та наріж півкільцями.На іншій сковороді обсмаж цибулю до прозорості (5–7 хвилин).
3
У велику глибоку миску виклади рибу, обсмажену цибулю та шматочки ананасів. Залий кетчупом, посоли, поперчи і перемішай.
4
Закуску відправ в холодильник хоча б на 2 години настоятися.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток