Домашні кабаноси — це зручна закуска з курячого фаршу, яку легко приготувати навіть без спеціального обладнання. Рецепт кабаносів підходить для духовки з конвекцією або аерогриля, щоб отримати хрустку текстуру. Такий варіант домашніх ковбасок стане універ

Інгредієнти

4 порц.

Курячий фарш↗500 г
Яйця курячі↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Часник сушений↗за смаком
Паприка меленаза смаком

Покрокова інструкція

1
У мисці з’єднай курячий фарш, яйце, сіль та спеції. Добре перемішай масу до однорідності.
2
Вологими руками сформуй тонкі ковбаски завдовжки 12–15 см. Або використай кондитерський мішок.
3
Застели деко пергаментом — розклади кабаноси та залиш відстань між ними.
4
Готуй у духовці з конвекцією при 180 °C 5-7 хвилин до золотистої скоринки. Якщо без конвекції — 10-15 хвилин. Подавай з улюбленим соусом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток