Шашлики з кавуна та фети — корисна літня закуска для пікніка

• Кавун↗300 г
• Фелата↗150 г
• Базилік зелений, пучок↗за смаком
• Олія оливкова Extra Virgin↗10 г
• Оцет бальзамічний↗5 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Почисть кавун від шкірки та насіння, наріж кубиками приблизно 2×2 см. Фету наріж такими ж кубиками.Порада: фету можна замінити іншим розсільним сиром, наприклад, бринзою або моцарелою.

2. 2

   На кожну шпажку нанижи по черзі кубик кавуна, сир фета та листок базиліку.

3. 3

   Виклади шашлики на тарілку, збризни оливковою олією та кількома краплями бальзамічного оцту або соусу.