Запечені персики з вівсяними пластівцями — корисний літній десерт
На порцію
Запечені персики з вівсяними пластівцями — це сезонний персиковий десерт, у якому поєднуються стиглі фрукти та хрумка посипка. Якщо ти розмірковуєш, що приготувати з персиками, цей варіант підійде для корисного сніданку або фруктового десерту влітку.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Подрібни 80 г вівсяних пластівців у блендері до стану борошна. Переклади у миску, додай решту 80 г цілих пластівців, кокосовий цукор, горіхи, ванільний екстракт, розпушувач та сіль.
- 2
Розтопи кокосову олію, поступово вливай її в суху суміш і перемішуй до утворення крихти. Постав у холодильник, поки готуєш фрукти.
- 3
Помий та почисть персики від кісточок, наріж четвертинками. Переклади у форму для запікання, додай сік і цедру з половини лимона, крохмаль. Перемішай.
- 4
Руками розподіли охолоджену вівсяну крихту поверх фруктів.
- 5
Випікай при 180°C близько 30 хвилин до золотистої скоринки. Подавай теплим або охолодженим, можна додати ложку йогурту чи морозива.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою