Буряково-шоколадний торт на сметані — фантастичний десерт для дітей
На порцію
Погляньмо правді у вічі: яка дитина не любить шоколадний торт? Але буряково-шоколадний торт — зовсім не звичний варіант улюбленого десерту малечі. Для бісквіту потрібен варений буряк, сметана і какао, а прикрасимо його глазур’ю з темного шоколаду та вершк
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Варені буряки, очистьте, наріжте скибочками та пюруйте в блендері. Змішайте бурякове пюре, цукор, сметану й олію. Просійте борошно, додайте до нього какао, ванільний цукор, розпушувач і перемішайте.З’єднайте бурякову масу із борошном і замісіть однорідне тісто.
- 2
Викладіть його у змащену олією форму і випікайте при 180°C 40 хвилин.
- 3
У сотейник налийте вершки, додайте подрібнений шоколад, нагрійте, мішаючи, і перед закипанням виключіть. Полийте глазур’ю торт і поставте у холодильник до її застигання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою