Хрусткі хлібці з прованськими травами — це проста випічка з мінімумом інгредієнтів і яскравим ароматом середземноморських спецій. Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗200 г
Сіль↗4 ч. л.
Прованські трави↗0.5 ч. л.
Оливкова олія↗50 мл
Вода↗100 мл

Покрокова інструкція

1
Змішай борошно, сіль і прованські трави. Додай воду і оливкову олію. Заміси однорідне тісто. Накрий тісто харчовою плівкою і залиши на одну годину.
2
Розділи тісто на шматочки розміром з дрібний горіх, розкачай на пергаменті у вигляді тонкого "язичка".
3
Переклади хлібці на деко, застелене пергаментом.Випікай в розігрітій до 180°C духовці з конвекцією до готовності (5-10 хвилин).

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток