Холодець з овочами та яйцем: цікава страва до Великоднього столу
На порцію
Святкова їжа не повинна бути банальною. Та найбільшу цінність мають саме ті страви, що звичні для нас, але мають певні елементи, що їх урізноманітнюють. Сьогодні SHUBA пропонує вам приготувати холодець з… яйцем! Звучить незвично, а на святковому столі має
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Заморожені овочі відваріть у киплячій воді 3 хвилини. Слідкуйте, щоб вони не стали занадто м’якими.
- 2
Розчиніть желатин у воді, як написано в інструкції на пачці. Змішайте розчин із вершками та майонезом. Приправте спеціями до свого смаку.
- 3
Яйця круто зваріть та остудіть, очистьте. Наріжте слайсами невеликої товщини. Шинку наріжте невеликими кубиками.
- 4
Змішайте овочі та м’ясо з желатином.
- 5
У форму налийте трохи холодцю, викладіть зварені яйця. Зверху залийте рештою холодцю. Поставте страву до холодильника до повного застигання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою