Холодець з овочами та яйцем: цікава страва до Великоднього столу

Per serving

322kcal
18гProteins
25гFats
Carbs

Святкова їжа не повинна бути банальною. Та найбільшу цінність мають саме ті страви, що звичні для нас, але мають певні елементи, що їх урізноманітнюють. Сьогодні SHUBA пропонує вам приготувати холодець з… яйцем! Звучить незвично, а на святковому столі має

Ingredients

4 serv.
  • Суміш овочів200 г
  • Вода150 г
  • Шинка80 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Вершки 10%300 мл
  • Желатин4 ч. л.
  • Майонез2 ст. л.
  • Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Заморожені овочі відваріть у киплячій воді 3 хвилини. Слідкуйте, щоб вони не стали занадто м’якими.

  2. 2

    Розчиніть желатин у воді, як написано в інструкції на пачці. Змішайте розчин із вершками та майонезом. Приправте спеціями до свого смаку.

  3. 3

    Яйця круто зваріть та остудіть, очистьте. Наріжте слайсами невеликої товщини. Шинку наріжте невеликими кубиками.

  4. 4

    Змішайте овочі та м’ясо з желатином.

  5. 5

    У форму налийте трохи холодцю, викладіть зварені яйця. Зверху залийте рештою холодцю. Поставте страву до холодильника до повного застигання.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App