Печиво «Малюк і Карлсон» — лінивий рецепт з листкового тіста

• Листкове тісто↗500 г
• Фінік↗200 г
• Волоські горіхи↗200 г
• Цукрова пудра↗30 г
• Борошно пшеничне↗25 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Дрібно наріж фініки без кісточок, волоські горіхи порубай ножем.Склади все в миску та перемішай.

2. 2

   Злегка присип робочу поверхню борошном і розкочай листкове тісто в прямокутний пласт завтовшки приблизно 3-4 мм.Розріж тісто на довгі смужки завширшки близько 7 см.

3. 3

   Духовку розігрій до 180°C.Деко застели пергаментом.

4. 4

   У центр кожної смужки, але відступаючи від країв, рівномірно розподіли начинку. Акуратно загорни кожну смужку тіста з начинкою у щільний рулетик.Рулетики наріж на шматочки завширшки близько 3 см. Виклади на деко тістом донизу на відстані.Порада: якщо використовуєш листкове тісто, залиш печиво для вистоювання на 10-15 хвилин у теплому місці перед випіканням. Це допоможе йому стати пишним. Якщо тісто бездріжджове, цей крок можна пропустити.Випікай 15-20 хвилин до золотистого кольору. Час випічки може трохи змінюватися залежно від духовки.