Приготувати пиріг з вишнями на сковороді на кефірі без зайвого клопоту — відтепер можна робити це хоч щодня! Адже маємо рецепт бісквітного пирога — літню випічку, яка готується з найдоступніших інгредієнтів.

Інгредієнти

8 порц.

Борошно пшеничне↗200 г
Кефір↗100 г
Яйця курячі↗3 шт.
Цукор↗100 г
Сода харчова↗1 ч. л.
Олія3 ст. л.
Вишня↗100 г
Цукрова пудра↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Миємо вишні та дриглюємо їх.
2
Збиваємо яйця міксером. Додаємо цукор і збиваємо в білу піну. Вливаємо кефір, обережно всипаємо борошно, соду або розпушувач і збиваємо всі інгредієнти разом до однорідності.
3
Додаємо вишні, перемішуємо тісто.
4
Сковороду змащуємо маслом або олією, виливаємо туди тісто, рівномірно розподіляючи. Накриваємо кришкою та готуємо на маленькому вогні протягом 25-30 хвилин.
5
Після того як верх схопиться, перевертаємо на інший бік, скориставшись плоским блюдом або дощечкою. Накриваємо перевернутий пиріг кришкою та готуємо ще 10 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток