Тонкі млинці з різними начинками — чудовий варіант на сніданок для дорослих та дітей! Якщо приготувати млинці на молоці, вони виходять тоненькими та дуже ніжними. Отже, сьогодні дізнаємось, як зробити ідеальне тісто на тонкі млинці.

Інгредієнти

7 порц.

Молоко↗500 мл
Яйця курячі↗2 шт.
Борошно пшеничне↗120 г
Цукор↗2 ст. л.
Олія соняшникова↗2 ст. л.
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
У глибокій мисці добре збиваємо вінчиком 2 яйця.Вливаємо половину молока і ретельно перемішуємо до однорідності.
2
Засипаємо цукор та дрібку солі. Ретельно вимішуємо, аби всі кристали добре розчинились.
3
До молочно-яєчної суміші невеликими порціями додаємо просіяне борошно. Добре вимішуємо вінчиком, аби не утворювались грудочки.
4
Коли ми вже додали все борошно і ретельно вимішали, вливаємо решту молока і ще раз добре вимішуємо. Тісто має бути однорідним.В кінці в тісто вливаємо соняшникову олію та ще раз перемішуємо.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток