Тісто на тонкі млинці — смачний сніданок гарантовано

• Молоко↗500 мл
• Яйця курячі↗2 шт.
• Борошно пшеничне↗120 г
• Цукор↗2 ст. л.
• Олія соняшникова↗2 ст. л.
• Сіль↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   У глибокій мисці добре збиваємо вінчиком 2 яйця.Вливаємо половину молока і ретельно перемішуємо до однорідності.

2. 2

   Засипаємо цукор та дрібку солі. Ретельно вимішуємо, аби всі кристали добре розчинились.

3. 3

   До молочно-яєчної суміші невеликими порціями додаємо просіяне борошно. Добре вимішуємо вінчиком, аби не утворювались грудочки.

4. 4

   Коли ми вже додали все борошно і ретельно вимішали, вливаємо решту молока і ще раз добре вимішуємо. Тісто має бути однорідним.В кінці в тісто вливаємо соняшникову олію та ще раз перемішуємо.