Індичка в рукаві «Ну дуже смачно!» — рецепт на 1 кг м’яса
На порцію
Найпростіше, що можна приготувати на обід або вечерю, індичку, запечену в духовці, в рукаві. Це лінивий рецепт. Пропонуємо запекти її найпопулярнішу частину — ніжку. Розраховуй на 1 кг м’яса. Ми вибрали кращий склад маринаду для таких цілей.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Почисть і наріж часник.Поєднай у мисці, мед, гірчицю, соєвий соус (по 1 ст. л.). Додай сіль, перець, часник і перемішай до однорідності.
- 2
Ніжку просуши паперовими рушниками. Добре змасти маринадом з усіх боків і залиш на 1 годину. Увага: маринад, що залишився, не виливай. Він знадобиться.
- 3
Духовку розігрій до 180°С.Індичку переклади в рукав, змасти рештою маринаду і посип розмарином.Зав’яжи рукав і проколи в декількох місцях, якщо на рукаві немає отворів.Запікай індичку приблизно півтори години.Порада: якщо потрібна скоринка, за 5-10 хвилин до вимикання духовки розріж рукав і відкрий його.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою