Горіхові бублики від Дарії Цвєк — легко виявлять ворога
На порцію
Справжні українські хрусткі бублики вже зачекалися на тебе! Приготуй їх за перевіреним рецептом від відомої української кулінарки Дарії Цвєк. До чаю, кави та на гостинець дітям і воїнам — ідеальна випічка з пісочного тіста!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Перетираємо жовтки крізь сито. Подрібнюємо горіхи в блендері або ручному млині. Натираємо цедру на дрібній тертці.
- 2
Збиваємо масло разом із жовтками, додаємо подрібнені горіхи, цукор, цедру та борошно, вливаємо трохи води, вимішуємо тісто.
- 3
Ставимо тісто на годину в холодне місце.
- 4
Викладаємо тісто на посипану борошном стільницю або дошку. Розкачуємо з тіста тоненьку ковбаску та формуємо маленькі бублики.
- 5
Викладаємо на деко пергамент, змащений олією, та розкладаємо бублики. Випікаємо в духовці, розігрітій до 200°C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою