Легкий сирний супчик «По-французьки» з плавленим сирком
На порцію
Це один із тих простих рецептів супів, які хочеться готувати щодня. Трохи м’яса (курки, яловичини або свинини), консервовані кукурудза та горошок, 30-40 хвилин — і легкий сирний супчик «По-французьки» з плавленим сирком почне тебе смачно дивувати!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріж м’ясо дрібним кубиком.У каструлю з водою (2 л) поклади м’ясо, додай мелений перець, лавровий лист. Вари до закипання, зніми піну, вари далі.
- 2
Тим часом почисть картоплю та наріж дрібним кубиком.
- 3
З бульйону зніми піну (якщо знову утворилася), продовжуй варити до готовності м’яса на середньому вогні.Коли м’ясо зварилося, прибери лавровий лист і додай картоплю. Посоли бульйон до смаку, додай прованські трави.Додай консервовані кукурудзу та горошок, перемішай.
- 4
Зелену цибулю та плавлений сир наріж дрібно.Коли картопля зварилася, додай до супу сир і зелену цибулю. Перемішай. Доведи суп до кипіння, додай солі та меленого перцю та вимкни вогонь.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою