Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

• Крабові палички400 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Сир твердий↗100 г
• Петрушка, гілочка↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Панірувальні сухарі↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Яйця звари круто (10 хв з моменту закипання води), охолоди й почисть.

2. 2

   На дрібній тертушці натри яйця, потім крабові палички, тертий сир і нарізану зелень, перемішай.У фарш вбий яйце і добре перемішай.

3. 3

   Сформуй невеликі котлети та обваляй у панірувальних сухарях. Смаж крабові котлети на розігрітій олії з двох боків до золотавості.