Є кілька легенд походження цього сандвіча. Кожна з них має право на існування. Разом з тим, жодна з них не підтверджена будь-якими документальними свідченнями.

Інгредієнти

4 порц.

Хліб↗300 г
Масло вершкове↗60 г
Сир твердий↗160 г
Яловичина↗340 г
Квашена капуста↗200 г
Майонез↗30 г
Хрін↗5 г
Цукор↗4 г
Кетчуп↗15 г
Паприка мелена10 г

Покрокова інструкція

1
Для соусу змішайте майонез, кетчуп, натертий хрін, цукор і паприку. Посоліть і поперчіть.
2
Наріжте хліб на 8 шматочків. Кожну скибочку хліба змастіть вершковим маслом з одного боку. Перегорніть скибочки та змастіть їх соусом.
3
На половину скибочок хліба покладіть сир, капусту і м’ясо. Накрийте зверху хлібом — соусом вниз.
4
Розігрійте сковороду на середньому вогні та підсмажте сандвічі (по 3 хвилини з кожного боку).

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток