Є кілька легенд походження цього сандвіча. Кожна з них має право на існування. Разом з тим, жодна з них не підтверджена будь-якими документальними свідченнями.

Ingredients

4 serv.

Хліб↗300 г
Масло вершкове↗60 г
Сир твердий↗160 г
Яловичина↗340 г
Квашена капуста↗200 г
Майонез↗30 г
Хрін↗5 г
Цукор↗4 г
Кетчуп↗15 г
Паприка мелена10 г

Step-by-step instructions

1
Для соусу змішайте майонез, кетчуп, натертий хрін, цукор і паприку. Посоліть і поперчіть.
2
Наріжте хліб на 8 шматочків. Кожну скибочку хліба змастіть вершковим маслом з одного боку. Перегорніть скибочки та змастіть їх соусом.
3
На половину скибочок хліба покладіть сир, капусту і м’ясо. Накрийте зверху хлібом — соусом вниз.
4
Розігрійте сковороду на середньому вогні та підсмажте сандвічі (по 3 хвилини з кожного боку).

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App