Хоча Великдень всього один раз на рік і можна не шкодувати часу на підготовку, проте не у всіх є можливість провести цілий день на кухні. Саме для вас цей рецепт паски тертої.

Інгредієнти

2 порц.

Борошно пшеничне↗250 г
Масло вершкове↗250 г
Цукор↗150 г
Крохмаль↗40 г
Яйця курячі↗6 шт.
Лимон↗1 шт.
Родзинки↗100 г
Сода харчова↗5 г
Лимонна кислота↗5 г

Покрокова інструкція

1
Борошно просійте з крохмалем, содою і лимонною кислотою. М’яке масло розітріть на пухку масу з цукром, додаючи по одному яйцю. Змішайте масу з борошном, додайте родзинки, цедру лимона і замісіть м’яке тісто.
2
Форму змастіть маслом і викладіть в неї тісто. Випікайте у добре розігрітій духовці за температури 180°C 30-40 хвилин до золотистості.
3
Готову паску посипте цукровою пудрою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток