Запечена картопля по-італійськи

• Картопля↗900 г
• Зубки часнику↗6 шт.
• Розмарин, гілочка↗6 шт.
• Олія соняшникова рафінована↗6 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220 градусів.Налийте у форму для запікання олію та поставте розігріватися у духовку.

2. 2

   Очистьте картоплю та наріжте великими скибками.Орієнтуйтеся на розмір картоплі по-селянськи.Відокремте листя розмарину від гілочок.Очистьте та розчавіть зубчики часнику.

3. 3

   Дуже обережно вийміть з духовки гаряче деко з олією.Викладіть на деко картоплю.Покладіть зверху розчавлений часник та листя розмарину.Присипте картоплю сіллю та перцем.Лопаткою, акуратно, перемішайте картоплю з іншими інгредієнтами.Відправте деко в духовку на 20 хвилин.

4. 4

   Через 20 хвилин перемішайте картоплю та смажте ще 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору картопляних скибок.