Нічний салат з пекінською капустою — особливо смачний рецепт
На порцію
Нічний салат з пекінською капустою — це новинка, яка перевершить ваші очікування. У вас вийде швидкий і простий салат з овочів на багато випадків! Суть рецепта в тому, що інгредієнти мають настоятися ніч у холодильнику, щоб салат отримав потрібний смак.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
З пекінської капусти видаліть верхні листочки, наріжте її уздовж четвертинками і промийте під проточною водою. Четвертинки наріжте соломкою.Почистьте цибулю, помийте, розріжте навпіл і видаліть з перцю серцевину. Дуже дрібно наріжте цибулю. Перець наріжте кубиками.Злийте рідину з консервованих кукурудзи та гороху. У салатник по черзі викладіть пекінську капусту, цибулю і перець, а також горошок і кукурудзу.
- 2
Для заправки змішайте майонез і йогурт, приправте сіллю, перцем, невеликою кількістю цукру і полийте викладені шарами овочі. Дайте салату настоятися в холодильнику ніч.
- 3
Дістаньте салат з холодильника. Промийте петрушку, обсушіть і подрібніть. Змішайте половину петрушки з салатом, іншу половину розкладіть по салату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою