Нічний салат з пекінською капустою — особливо смачний рецепт

Per serving

325kcal
Proteins
25гFats
21гCarbs

Нічний салат з пекінською капустою — це новинка, яка перевершить ваші очікування. У вас вийде швидкий і простий салат з овочів на багато випадків! Суть рецепта в тому, що інгредієнти мають настоятися ніч у холодильнику, щоб салат отримав потрібний смак.

Ingredients

8 serv.
  • Капуста пекінська1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Перець болгарський червоний3 шт.
  • Консервована кукурудза340 г
  • Горошок консервований200 г
  • Петрушка, пучок30 г
  • Майонез250 г
  • Йогурт без наповнювача200 г
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сільза смаком
  • Цукорза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    З пекінської капусти видаліть верхні листочки, наріжте її уздовж четвертинками і промийте під проточною водою. Четвертинки наріжте соломкою.Почистьте цибулю, помийте, розріжте навпіл і видаліть з перцю серцевину. Дуже дрібно наріжте цибулю. Перець наріжте кубиками.Злийте рідину з консервованих кукурудзи та гороху. У салатник по черзі викладіть пекінську капусту, цибулю і перець, а також горошок і кукурудзу.

  2. 2

    Для заправки змішайте майонез і йогурт, приправте сіллю, перцем, невеликою кількістю цукру і полийте викладені шарами овочі. Дайте салату настоятися в холодильнику ніч.

  3. 3

    Дістаньте салат з холодильника. Промийте петрушку, обсушіть і подрібніть. Змішайте половину петрушки з салатом, іншу половину розкладіть по салату.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App