Готуємо на обід куряче філе з томатами у вершковому соусі

На порцію

277ккал
10гБілки
23гЖири
Вуглеводи

Куряче філе у вершковому соусі — легка та смачна їжа в найкращому вигляді. Куряче філе, обсмажене із цибулею до золотистої скоринки, із додаванням апетитного вершкового соусу — це справді чудово. І вам сподобається, наскільки це просто!

Інгредієнти

6 порц.
  • Куряче філе3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Зубки часнику3 шт.
  • Томати2 шт.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Вершки 15%200 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова40 мл
  • Зеленьза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Куряче філе помийте, наріжте шматочками, поперчіть і посоліть. Цибулю очистьте і подрібніть. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо та цибулю до легкої скоринки.

  2. 2

    Помідори помийте, наріжте кубиками і додайте до м’яса. Тушкуйте, помішуючи, 5 хвилин. Часник очистьте та подрібніть. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.

  3. 3

    Для соусу змішайте вершки з яйцями, сиром, часником, сіллю та перцем. М’ясо з помідорами залийте соусом, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 30 хвилин. У кінці філе посипте зеленню.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток