Різдвяний салат з картоплею й оселедцем — смачний рецепт

• Варена картопля500 г
• Оселедець, філе↗200 г
• Консервована кукурудза↗100 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗0.5 шт.
• Зелений горошок↗100 г
• Огірки мариновані↗60 г
• Майонез↗3 ст. л.
• Гірчиця↗10 г
• Кріп, гілочка↗2 шт.
• Сіль↗0.25 ч. л.
• Перець чорний мелений↗0.25 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю почистьте і відваріть до м’якості в підсоленій воді. Потім охолоджену картоплю наріжте кружальцями.

2. 2

   Покладіть горошок в невелику каструлю з киплячою водою. Вам знадобиться лише склянка окропу. Через 3 хвилини варіння горох стане досить м’яким. Злийте воду і відставте горох остигати.

3. 3

   Обсушіть філе паперовим рушником і наріжте невеликими шматочками.

4. 4

   У миску з шматочками картоплі, горошком і оселедцем додайте відціджену консервовану кукурудзу.Дуже дрібно наріжте цибулю, мариновані огірки наріжте шматочками розміром не більше 1×1 см і додайте їх в салат.

5. 5

   На завершення додайте майонез, гірчицю, кріп, сіль і перець. Ретельно перемішайте всі інгредієнти салату, потім перевірте його смак і вирішіть, чи хочете ви додати більше спецій або раніше додані інгредієнти.

6. 6

   Подавати різдвяний салат можна відразу або після охолодження в холодильнику.