Швидкий пиріг з варенням — простий рецепт

На порцію

941ккал
15гБілки
36гЖири
137гВуглеводи

Якщо хочеться чогось солодкого до чаю, то найшвидше, що можна спекти, — пироги з варенням. Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою.

Інгредієнти

5 порц.
  • Борошно пшеничне500 г
  • Масло вершкове200 г
  • Цукор100 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Сіль5 г
  • Цукор ванільний15 г
  • Варення300 г
  • Цукрова пудра20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У мисці з’єднай яйця, сіль, цукор і ванільний цукор та все добре перемішай, щоб розчинився цукор.В окрему миску просій борошно та додай вершкове масло кімнатної температури.Руками перетри в крихту, додай яєчну масу і знов добре перетри, щоб не було великих грудочок. Тісто має стати, як вологий пісок, а при стисканні в руці — триматися вкупці.

  2. 2

    Духовку розігрій до 160°С.Форму (20-22 см) застели пергаментом.

  3. 3

    Половину тіста висип у форму, рівномірно розподіли та злегка притисни пальцями. Зроби невеличкі бортики по всій формі.Виклади варення, зверху присип крихтою, яка залишилася.Випікай 30-35 хвилин до золотистого кольору (орієнтуйся на духовку).

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток