Свинина в аерогрилі з хрусткою скоринкою

На порцію

509ккал
39гБілки
38гЖири
Вуглеводи

Свинина в аерогрилі — це швидкий, зручний і доволі корисний спосіб приготування м’яса. Аерогриль дозволяє зробити свинину з хрусткою скоринкою зовні, залишивши м'ясо соковитим всередині. І все це практично без використання олії, адже приготування відбуває

Інгредієнти

4 порц.
  • Свинина800 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Куркума5 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Олія соняшникова рафінована30 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Свинину промий і обсуши паперовими рушниками. Наріж її на стейки або довільними шматками.Посип м’ясо сіллю і спеціями. Додай подрібнений часник, олію і добре перемішай. Залиш на 30 хвилин маринуватися.

  2. 2

    Розігрій аерогриль до 180-200°C. Виклади м’ясо на решітку, залишаючи трохи простору між шматками.Готуй 15-20 хвилин, перевернувши шматочки один раз у середині циклу, щоб м’ясо рівномірно підрум’янилося.Після приготування залиш м’ясо на 5 хвилин, щоб соки рівномірно розподілилися.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток