Багатошаровий салат «Мулен Руж» — рецепт, який усі шукають

• Копчена куряча грудка↗1 шт.
• Ананас кільцями консервований350 г
• Варена картопля3 шт.
• Яйця курячі↗3 шт.
• Майонез↗250 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелень↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю помийте і зваріть у шкірці до готовності впродовж 30 хвилин. Потім остудіть її, почистьте і натріть на грубій тертці.Яйця зваріть круто (9-10 хв з моменту закипання). Охолодіть, почистьте, розділіть на білки й жовтки та натріть їх окремо на середню тертку.Копчене куряче філе і консервовані ананаси наріжте дрібними кубиками.

2. 2

   Салат складіть у роз’ємній формі шарами, кожен з яких злегка змастіть майонезом.Першим шаром викладіть картоплю, посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Другим шаром іде копчене куряче філе, майонез. Третій шар — ананаси, майонез. Зверху у центрі викладіть жовтки, а по краях — білки.При подачі прикрасьте салат подрібненою зеленню.