Гречка з куркою та овочами — збалансований обід від Марини Боржемської

На порцію

550ккал
46гБілки
12гЖири
69гВуглеводи

Щоб бути ситими, але при цьому не перевантажувати шлунок і підтримувати стабільний рівень енергії, треба харчуватися збалансовано. Що це значить на практиці? Готувати їжу, яка містить легкозасвоюваний білок, повільні вуглеводи та корисні жири. Гарним прик

Інгредієнти

1 порц.
  • Гречана крупа80 г
  • Куряче філе150 г
  • Томати1 шт.
  • Огірок 1/2 шт.
  • Перець червоний солодкий 1/2 шт.
  • Салат, листя50 г
  • Оливкова олія1 ч. л.
  • Суміш спеційза смаком
  • Сільза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Гречку добре промийте у проточній воді й залийте 160 мл води. Посоліть, доведіть до кипіння і на маленькому вогні варіть до готовності (близько 15 хвилин). Потім зніміть з вогню і дайте їй настоятися під кришкою ще кілька хвилин.

  2. 2

    Курятину помийте, посоліть і посипте спеціями. Запечіть її в духовці до золотистої скоринки при температурі 180°C або відваріть впродовж 15-20 хвилин.

  3. 3

    Овочі (помідор, огірок, перець) помийте і наріжте шматочками. Змішайте з листям салату та заправте оливковою олією.

  4. 4

    Подавайте разом: курка та гречка як основа, поряд овочевий салат — як гарнір.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток